上海思味谷林餐飲管理有限公司是一家成立于2014年的創業型餐飲公司，合伙人均為復旦高校研究生，對改變傳統餐飲，創新健康餐飲有著獨特的見解和堅定的信念，公司旗下品牌“大開沙界”是自選主食沙拉餐廳，倡導低油、低脂、低糖的健康飲食。目前上海擁有5家直營店，江蘇、浙江、江西、廣西、新疆等地也有“大開沙界”的身影，更多的“大開沙界”等待你和我們一起開發。